店内
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オムライス
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ナポリタン
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前菜
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お食事

Restaurant

本格フレンチ料理人が作る

懐かしくて新しい洋食 

 

洋食レストラン「448LIBERMENT」(ヨーショクヤ リベルマン)を八丁堀(中央区新富 1-11-7)2017年9月7日にオープンしました。

店名は“448”を「ヨーショクヤ」と読ませ、仏語で「自由に」を意味する “LIBERMENT”と組み合わせています。 コンセプトは温故知新。これまで培った洋食、正統派フランス料理、先端のガストロノミックフレンチの経験を生かし、自由に創作しつつも、あくまで日常食として肩肘はらずに楽しんでいただける料理です。

丁寧に仕込んだコンソメやベシャメル、デミグラスソースなどベースにした本格洋食と家庭的なフレンチをLIBERMENT =自由気ままに楽しめるレストランです。 

ご予約

 

Tel:  03-6280-4433
Email: liberment448@bz04.plala.or.jp 

営業時間

 

月曜から土曜

12:00-14:00(L.O.)

​18:00-21:00(L.O.)

日曜定休、月に2回月曜休